试菜组原本等着饭菜或者喊人去端,结果幽姐在厨房里吃了个干净,还打了个饱嗝,她转身瞧见其他人在门外,疑惑道: “你们看我干什么?” “吃了那么多,还没吃饱,那等会还有一道海带丝。”吃饱了之后,她显得格外好说话,语气温柔。 距离鹿崽苏醒还有一个小时。 “你们都出去吧,我要做菜了。”幽大厨打了个饱嗝,并关上厨房门。 楼上,久违的安心入睡带来了美梦。 朝思暮想的人出现在了梦境。 是的,在梦里鹿崽见到了阿绫,重逢的喜悦让她忽略了梦中的违和感,满心欢喜的看着析绫。 故友重逢、情不自禁、潸然泪下。 她的构想出来的析绫出现在了梦中,林时鹿以为这是永不分离的重逢,然,现实却是依旧在分别。 “接下来让我们一起做最后一道菜吧!”绫助手感受到神魂受到牵引,心念动摇了一瞬,泛起涟漪的心湖终是回归平静。 “先做酸辣海带找找手感,然后再做改良版的重口海带。” 幽大厨质疑:“你确定不是你自己想吃?” 绫助手没回答,企图用步骤转移话题:“海带一盘就够了,红尖椒两到三根,白醋半碗,酱油一勺。不需要太过复杂的步骤,特别简单!” “是很适合新手入门的凉拌菜。” 幽大厨根据绫助手所说,将所需要的材料准备好了。 让我们开始制作环节! 绫助手严阵以待,开始指挥: 海带丝已经处理好了,那么尖椒切斜丝放入小碟中备用,要选小米椒,尝起来比较辣,所以两到三根就行。 幽姐厨艺精湛,两到三根小米椒,去除辣椒蒂斜切小块,耗时不到一分钟。 然后就是常规的做饭步骤: 开火放油加热,再加少许盐。 绫助手说,“把切好的尖椒爆炒30秒。” 将油烹热后,幽大厨边问边调小火,“你确定?” 两人的习惯不一样。 清幽喜欢最后放辣椒,析绫喜欢将辣椒烹炒,有时还会提前加些葱姜蒜和辣椒一起爆炒,炒出香之后再捞出,既保留了食材本身味道的同时,还不会留下本体。 对于一些不太爱吃葱姜蒜的小伙伴很友好,既有本身的味道又不用吃本体,简直就是绝赞! 林时鹿想吃的是析绫的菜,幽大厨看清楚这一点,心里计算好时间,她就把海带丝放进去炒了。 析绫观察着锅中情况,“等会加白醋,我说停,你再停。” 竹清幽听从指令。 “拿错了,这是米醋,米醋的味道和白醋不一样,在口感上有很大区别。” “随手拿的,没看。”她解释道,换成了白醋,析绫把控着计量,差不多时提醒道:“可以了,停下!” “酱油一勺,也就一瓶盖的量,加完调料后继续翻炒。” “好,记住了。”幽大厨回道,右手持锅铲、左手端锅,一边颠一边翻炒。 简直,臂力惊人啊! 要是旁边的锅,还不至于这么惊讶,但这锅可是特殊的断铁材料所造,有不粘锅的优点,缺点是特别特别重! 普通人拎这锅不留神就摔一墩,幽大厨看似轻松,实则手臂上的每块肌肉都被完美调动。 完全刷新了眼界…… 绫助手的关注点不在锅上,而是技术,她感慨道:“你会颠锅啊。” 幽姐把锅放回灶台,调了下火候,回:“慢慢练出来,怎么了?” “没什么,只是有点儿羡慕。”绫助手的语气中充满了憧憬,“我离开之前还不会颠锅,现在也不会。对了,过会儿关火出锅。” “那你可以慢慢练习,迟早有一天会的。”幽大厨关火,将锅里的菜倒入盘中。 绫助手阴森森道:“你是