第一千一百一十二章、猪,幸福(3 / 5)

病有蔓延全国的趋势,生猪死亡率高,养殖户就会观望,不会急着补充猪崽,生猪出栏量减少是一定的,价格自然要涨。”

“价格一涨,等蓝耳病风险降低,会增加一大批新养殖户,垦殖集团的猪崽业务会迎来一个销售高峰,紧接着生猪出栏又会迎来高峰,供大于求,生猪价格下跌,垦殖集团吃进生猪,进行腊肉、火腿、火腿肠等二次加工,消化不完,转移到垦殖冷链。

全产业链,无论生猪价格高或低,垦殖集团都不用发愁,只要猪肉还是华国人肉食蛋白摄入的主要来源,垦殖集团的猪肉业务就没有崩溃的可能,你当初进行产业布局的时候是不是已经想到了?”

“算是吧。”南易颔首道:“我对国人跟风逐利的特点有充分的认识,只要门槛足够低的产业在国内都会存在周期性,猪也一样,当消费者对生猪的需求得到基本满足,就会产生猪价格周期,行情好一窝蜂地上马,价格下跌一窝蜂地撤走,只要不提高生猪养殖的门槛,这种情况会一直存在。

随着周期波动,调整育种、养殖、二次加工、冷藏之间的数量配比,可以很好地捱过猪周期的低谷。

这次蓝耳病的低谷之后的高峰期可能持续的时间不会太长,有一种东西叫β肾上腺素受体激动药,可以简称它受体素,也可以按照它的功能称为瘦肉精。

这个东西种类很多,莱克多巴胺、科尔特罗、沙丁胺醇等40几种,只要把它添加在猪饲料里,可以促进蛋白质合成,增加动物的瘦肉量、少长脂肪、减少饲料使用,生猪可以更快地出栏,如果规模化养殖,成本可以减少15左右,利润增加还要更多一点。

好处很明显,坏处更明显,早些年,我们的实验室就对各种瘦肉精进行过测试,发现只有莱克多巴胺在严格控制使用量的前提下,才能保证食用的安全,使用过量或使用其他瘦肉精,食用后很容易引发中毒现象。”

“神农南粮的养殖场用瘦肉精吗?”赵诗贤问道。

“用啊,怎么不用,美国允许用莱克多巴胺,大部分国家也没禁止使用,只是我们的用量很保守,七八年观察下来,没发现有问题发生。

只有喜欢吃内脏的人大量、长期吃内脏,才会导致莱克多巴胺残留在体内堆积,不过问题不是很大,等不到莱克多巴胺的问题爆发,人已经被胆固醇给整死了。”

“内地已经出现瘦肉精了?”

“嗯,已经有养殖户在用了,泛滥只是时间问题,考虑一下养殖户的心态,从一开始悠着用,到见到利益,往死里用,再结合生猪出栏周期,瘦肉精问题爆发估计会在明年年底到后年年初这段时间。”

“你不想办法阻止?”

南易摇摇头,“想要阻止要用事实说话,全世界没有发生因为瘦肉精引起的大规模中毒事件,只是小事件没有说服力,垦殖集团已经在报纸上刊登过瘦肉精的文章,没引起什么波澜。

因为瘦肉精引起猪肉滞销看来无法避免,也好,可以赶一波行情。

时间真快,又要来到十年之期。”

“是啊!”赵诗贤双眸射出万丈雄心,“这一战就当作我的谢幕之战,打完这场仗,我会把更多的时间交给嘉彤。”

“若琪。”

“嘉彤,嘉彤,你收声。”

“好好,我不说,我唱歌总行了吧,送你一首Ean的。”

“不要,来一首可乐基的。”

“基仔的歌我不会。”

赵诗贤举起酒杯,“不会就喝酒。”

“干杯!”

……

陪了赵诗贤娘俩四天,第五天一早,南易登上了开往椰城的游轮。

码头一下船,走出闸口,南易就看见来迎接的苏梦,在她的身边,还牵着一个三四岁的小男孩。

南易快步上前,蹲下